Festliche Speisen und passende Biere Tickets - Stralsund, Störtebeker Brauquartier - Braugasthaus

Event-Datum
Mittwoch, den 04. Dezember 2019
Beginn: 19:00 Uhr
Event-Ort
Greifswalder Chaussee 84-85,
18439 Stralsund
Sonstige Ticket-Info
Veranstalter: Störtebeker Braumanufaktur GmbH / Bereich Brauquartier (Kontakt)

Keine Ermäßigung, Mindestalter 18 Jahre
Tickets von Rücknahme und Umtausch ausgeschlossen.
Ticketpreise
ab 55,00 EUR
Weitersagen und mit Freunden teilen

Festliche Speisen und passende Biere

Bild: Festliche Speisen und passende Biere
Die Weihnachtszeit naht und wir beginnen den Dezember mit einem köstlichen Festessen und ausgewählten Brauspezialitäten aus aller Welt. Wir bringen Sie in Weihnachtsstimmung.

Brauspezialitäten im Dezember*

•Störtebeker Baltik-Lager
•Steamworks Killer Cucumber Ale
•Überquell Supadupa IPA
•Lowlander Poorter
•Kehrwieder Seehafen III - Barrel Aged Dubbel
•Störtebeker Polar-Weizen
•selbstgemachter Eisbock

Korrespondierende Speisen*

•Orangen-Kürbis-Suppe mit geräucherter Entenbrust
•hausgemachtes Gänseschmalz mit dunklem Brot
•in Anis gebeiztes Lachsfilet an Feldsalat und Nüssen
•Wildschweinrücken, Sous-vide gegart, an gestovtem Spitzkohl und Serviettenknödel
•gebackener Gorgonzola auf Balsamico-Feigen
•Bratapfel-Mousse mit Rumfrüchten

Bitte beachten Sie, dass sich einzelne Programmpunkte aufgrund der Warenverfügbarkeiten ändern können.


Bild: ©Martin Turzak / Adobe Stock