Silvesterbuffet in der Kofferfabrik Tickets, Konzertkarten & Eintrittskarten

Silvesterbuffet in der Kofferfabrik

Auf vielfachen Wunsch werden wir in der Galerie wieder von 19 Uhr bis 22 Uhr unser leckeres Buffet anbieten. Selbstverständlich ist für die Vegetarier und Veganer dabei auch gesorgt. Bitte unbedingt die Karten im VVK kaufen, es war letztes Jahr sehr schnell ausverkauft. Das Buffet beginnt mit gestaffelten Anfangszeiten um 19/19.30/20/20.30 Uhr damit sich jeder in Ruhe bedienen kann. Preis pro Person 39,90 Euro (zzgl. VVK-Gebühr, außer bei uns am Tresen) für das Buffet zzgl. Getränke.

Suppe:
Kohlrabicremesüppchen mit Kräuter Croutons

Vorspeisen:
Verschiedene Variationen von Eierbällchen auf Salatbeet
Gebackene Süßkartoffeln auf Feta-Olivensalat
Pfannkuchenrouladen mit dreierlei Füllungen dazu Kräuterfrischkäse und Creme Frâiche

Hauptspeisen:
Gemischtes Gulasch in Curry-Senfsauce mit Lauch und Zucchinigemüse dazu Farfalle
Kalbsrahmbraten auf Wintergemüse dazu Rosmarinkartoffeln
Gnocchi mit buntem Gemüse in Tomatensahnesauce, überbacken mit Mozzarella (vegetarisch)
Gemüse Paella mit Soja Joghurt und Knoblauch Dip (vegan)

Dessert:
Schokoladen-Nuss-Terrine
Buttermilchmousse mit Orangenfilets und Nuss-Pesto
Kokos-Panna-Cotta mit Himbeersauce und Granatapfel
Schokomousse
Frischer Obstsalat mit Mango