Weihnachtliche Genüsse Tickets - Stralsund, Störtebeker Brauquartier - Braugasthaus

Event-Datum
Donnerstag, den 19. Dezember 2019
Beginn: 19:00 Uhr
Event-Ort
Greifswalder Chaussee 84-85,
18439 Stralsund
Sonstige Ticket-Info
Veranstalter: Störtebeker Braumanufaktur GmbH / Bereich Brauquartier (Kontakt)

Ticketpreise
ab 35,00 EUR
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Bild: Genuss-Verkostung im Störtebeker Brauquartier Stralsund
Probieren Sie Störtebeker Brauspezialitäten zu korrespondierenden Speisen.

Rote Beetesuppe mit Ziegenkäse - Störtebeker Roggen- Weizen
Entenschmalzfleisch mit Apfel und
Zwiebel, Brot - Störtebeker Baltik- Lager
gefüllte Gänsebrust an Maronenpüree
und geschmortem Rosenkohl - Störtebeker Schwarz- Bier
Ofenkäse mit Baguette - Störtebeker Hanse- Porter
Feigentarte mit englischer
Orangenkonfitüre und Zimteis - Störtebeker Stark- Bier

Änderungen vorbehalten!
Bild: Störtebeker Brauquartier

Bierbrauen hat in Stralsund bereits seit über 800 Jahren Tradition. Zu Zeiten der Hanse wurden von dort aus Bier und Malz nach Dänemark, Norwegen und England exportiert. Die Mauern des Störtebeker Brauquartiers wurden Ende des 19. Jahrhunderts unweit der Ostseeküste errichtet. Damals baute man noch für die Ewigkeit: Bis heute überstrahlt das traditionsreiche Backsteingebäude seinen Charme die Region und gehört zu den Monumenten der Brauereigeschichte Stralsunds. 

Die aufwändig modernisierte und dennoch urig wirkende Location ist jedoch nicht nur wegen ihrer Geschichte ein echter Besuchermagnet, sondern auch wegen der Veranstaltungen rund um das leckere Malzgetränk. So finden in der Alten Brauerei täglich Führungen statt, bei der die Besucher*innen die Bierproduktion hautnah miterleben können. Und auch die anderen Räumlichkeiten wie Sudhaus, Pressezimmer, Foyer, Kühlschiff, Wintergarten und Dachterrasse bieten die beste Grundlage für Events für bis zu 1.000 Besucher. Kein Wunder also, dass das Brauquartier zuweilen sogar für Hochzeiten gebucht wird: Die Atmosphäre ist unvergleichlich! Seit 2017 findet hier zudem jährlich die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer statt, bei der Hobbybrauer aus ganz Deutschland ihr Können unter Beweis stellen. 

Für den kleinen und großen Hunger warten im Braugasthaus leckere Gerichte mit Zutaten aus der Region auf Sie. Und wer sich ein Stück Genuss nach Hause nehmen möchte, stöbert im Störtebeker Brauereimarkt. Entdecken Sie noch heute alle Störtebeker Brauquartier Veranstaltungen und sichern Sie sich Tickets im Vorverkauf! 

(Quelle Text: im | ADticket, Quelle Bild: stoertebeker-brauquartier.com)