Jörg Spitz

Wer hätte das gedacht: Entgegen der öffentlichen Meinung der letzten 60 Jahre ist Fett nicht nur gesund, sondern für viele Funktionen im Körper lebenswichtig! Obwohl die Menschen als Folge dieser Propaganda ihren Fettverzehr immer weiter reduziert haben, wurden sie immer dicker – und leider auch kränker! Welche Fette benötigt der Körper und welche machen krank? Der Vortrag entlarvt die Jahrzehnte lange Zuckerlüge mit ihren katastrophalen Folgen für unsere Gesundheit und weist den Weg zu einem nicht nur gesunden, sondern genussvollen Essen. Denn Fett macht nicht nur fit, sondern ist auch ein hervorragender Geschmacksträger. Freuen Sie sich auf eine Perspektive zu den üblichen, faden Diätprodukten!

Prof. Dr. med. Jörg Spitz, Facharzt f. Nuklearmedizin, Ernährungsmedizin u. Präventionsmedizin, Präs. „Gesellschaft f. Biologische Krebsabwehr e.V. (GfbK)“, Gründer d. „Akademie f. menschliche Medizin (AMM)“ sowie der „Deutschen Stiftung f. Gesundheitsinformation und Prävention (DSGIP)“